Mexicaans smullen bij Chidóz in Utrecht

IMG_1246
IMG_1260
IMG_1265
IMG_1247

Als er een keuken is waar we alledrie echt gek op zijn, dan is dat wel de Mexicaanse keuken. Tara is helemaal gek op taco’s, ik ben gek op nacho’s en Serena kan je voor alles wel wakker maken. En da’s mooi, want er is een nieuwe Mexicaanse tent geopend in Utrecht: Chidóz! We waren ontzettend benieuwd om langs te gaan en om natuurlijk het een en ander te proeven. Wat vinden we ervan? En is het een aanrader in Utrecht? We vertellen je het in dit artikel!

Bij Chidóz kan je terecht voor Mexicaanse klassiekers, maar dan wel in een nieuw jasje. Denk aan burritoz, taco’s (yes!), salades en ook bowls met heerlijke ingrediënten. Alles wordt vers gemaakt bij Chidóz en bij het bestellen aan de bar mag je zelf bepalen welke ingrediënten je wilt toevoegen. Daarna wordt jouw bestelling meteen voor je neus klaargemaakt!

Het interieur bij Chidóz is warm, maar wel met een moderne en clean twist. Precies waar wij van houden! Bij binnenkomst zijn er verschillende zitjes met tafels aan de muur en is er ook een bar waar je je gerecht kunt opeten. Bij Chidóz kan je namelijk aanschuiven voor een snelle lunch, je avondeten of gewoon een snack voordat je bijvoorbeeld het centrum in gaat. En wil je je warme bank niet verlaten, dan kan je je bestelling ook via Deliveroo thuis laten bezorgen. Ook perfect voor een avondje voor de buis dus!

IMG_1260
IMG_1263

Bij de toonbank is een groot menu opgehangen met alle specialiteiten en mogelijkheden. We waren blij verrast dat er zoveel lekkers was om uit te kunnen kiezen, want wij houden ervan om lekker veel te kunnen proberen. Mocht je bijvoorbeeld met meerdere mensen naar Chidóz komen, is het erg leuk (en lekker!) om daarom ook meerdere dingen te bestellen zodat je wat meer items kunt proeven. Dit vinden wij altijd heel gezellig om te doen!

Hierboven op de foto’s zie je bijvoorbeeld twee heerlijke burrito’s. De ene heeft een vulling met kip en de ander beef, daarnaast kan je je burrito nog aanvullen met rijst, maïs, sla, kaas, huisgemaakte guacamole en geroosterde groenten. En om ze helemaal af te maken is er een grote selectie aan heerlijke sauzen in verschillende smaken en pittigheid. Onze favoriet was de Booming Basilicum, een saus van verse basilicum en knoflook. Super lekker en een tikkeltje fris!

IMG_1265
IMG_1251

En natuurlijk konden de taco en de nacho’s niet ontbreken! We kozen voor de Double Decker (€3,75), dit is een harde taco met daaromheen een zachte taco (best of both worlds!) en deze lieten we vullen met weer de kip, want deze was zo ontzettend lekker! Het vlees was enorm mals, het viel gewoon meteen uit elkaar en smolt echt in je mond. Het vlees wordt uren gestoofd bij Chidóz en dat proefde je ook echt. Verder maakten we de Double Decker af met wat maïs, sla en weer die lekkere Booming Basilicum saus.

Ook kozen we voor de Macho Nacho, dit is een van de Legendary Favorites bij Chidóz en vinden wij ook echt een aanrader. Bij de Macho Nacho krijg je een flinke bak met nacho chips, een combinatie van lekker gekruid rundvlees en de malse kip, zwarte bonen, pico de gallo, maïs, kaas, chipotle mayo en guacamole. Dit was echt een flinke portie voor €10,50 en perfect om te delen of om gewoon helemaal zelf van te genieten als avondeten bijvoorbeeld. Als nacho’s liefhebber was dit dan ook wel mijn favoriet!

Naast het filiaal in Utrecht aan de Biltstraat, is er recentelijk ook een filiaal in Eindhoven geopend aan de Keizersgracht. Wij hebben ontzettend genoten van het vele lekkers bij Chidóz en de prijzen zijn echt dik in orde voor de smaak, kwaliteit en hoeveelheid die je ervoor terug krijgt. Een aanrader? Ja zeker, wij komen hier zeker nog eens terug of blijven lekker lui thuis en laten onze bestelling gewoon thuis bezorgen. Ik krijg er meteen weer zin in!

Houd jij ook zo van de Mexicaanse keuken? En welk gerecht zou jij willen proberen?

Liefs, Larissa
@larissaverbon / @travellab.nl 

 

Share:

4 Reacties

  1. Emmy
    8 maart 2018 / 22:44

    Heerlijk, Mexicaans eten! En weer een leuke eettent erbij in Utrecht.

  2. Anja
    8 maart 2018 / 23:34

    Klinkt goed zeg en de prijzen zijn ook ok!

  3. lina
    12 maart 2018 / 22:27

    Nacho’s worden in mexico enkel in de cinema gegeten tho

    • lina
      12 maart 2018 / 22:31

      wel worden er totopos gegeten, maar dit is niet zoals nacho’s

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *