Mexicaans en sushi bij Ritos in Utrecht!

Sinds kort hebben we er weer een nieuwe én bijzondere eetplek bij in Utrecht: Ritos! Ritos bevindt zich op de Potterstraat, wat een mooie en centrale locatie is, maar toch loop je er al snel voorbij. Niet doen, want hier moet je zijn voor een lekkere burrito of pokébowl. Of… Een sushirito! Yes, bij Ritos komen namelijk de Mexicaanse en Japanse keuken samen en dat vonden we wel erg bijzonder en interessant. Oh, en helemaal niet zo vreemd als dat het misschien lijkt want lekker dat het hier is… Lees (en kwijl) gauw verder! 

Mexicaans meets Japans

Toen wij hoorden van het concept waren we meteen enthousiast want we zijn dol op Mexicaans en Japans eten. Maar toen dachten we iets langer na en klonk de combinatie ergens ook wel weer een beetje vreemd, of zeg maar eigenlijk bijzonder. Sushi met guac anyone? Maar wij doen niet aan gissen en willen lekker proeven natuurlijk. We gingen daarom langs om het allemaal zelf eens te ontdekken en wat bleek? Deze twee keukens zijn echt een geweldige combinatie en we hebben hier al meerdere keren (ja, we zijn inmiddels al meerdere keren langs geweest) ontzettend gesmuld!

ritos-6
ritos-7

Pokébowl en sushirito?

Een pokébowl is een begrip dat je de laatste tijd vast wel voorbij hebt horen of zien komen. Het is namelijk momenteel helemaal trendy en overal zie je dit soort bowl’s voorbij komen. En ook bij Ritos dus! Mocht je nog niet bekend zijn met een pokébowl, het is eigenlijk je sushi omgekieperd in een kom. Maar dan natuurlijk niet rommelig in een kommetje, maar prachtig opgediend waardoor het meteen fotogeniek is. Ja, hier wil je waarschijnlijk wel een Instagram foto van maken haha!

Bij Ritos kan je ervoor kiezen voor een pokébowl vanaf het menu of je kiest ervoor om je bowl zelf samen te stellen met de ingrediënten die jij wilt. Daarna kies je nog een dressing, zoals teryaki dressing, guacamole dressing of een licht pittige siracha mayonaise en je bent klaar. Vooral die siracha mayonaise (daar zie je de combinatie van de verschillende keukens weer terug) is echt geweldig lekker!

Een sushirito is letterlijk sushi in een burrito. Je kunt het zien als een gigantische sushirol, een burrito gevuld met sushi ingrediënten en die eet je dus in je hand in een keer op, in plaats van dat je meerdere kleine hapjes sushi hebt liggen. Het leek ons eerst een beetje heftig (het is echt een groot ding namelijk!) maar het is eigenlijk heel erg handig en eet ook gewoon lekker! We hebben de sushirito trouwens op een ander tijdstrip besteld waardoor je ze niet op de foto’s in dit artikel ziet, maar we kunnen je vertellen dat het ook echt een aanrader is. Het smaakt net zo lekker als een sushibowl, maar je kunt het op deze manier ook on the go eten!

Qua prijzen moet je denken aan zo’n €7,- tot €9,-, tenzij je nog meer toppings toevoegt. Zowel een pokébowl als een sushirito vult enorm goed, dit kan je zeker zien als een avondmaaltijd waardoor we de prijzen ook dik in orde vinden!

Burrito & burrito bowl

En ben je iets meer van de Mexicaanse keuken, dan zit je hier natuurlijk ook aan het juiste adres! Omdat we natuurlijk veel wilden proberen, hebben we ook een burrito besteld! Ook deze kan je vanaf het menu uitkiezen of zelf samenstellen met de ingrediënten en dressing naar jouw keuze.

Hierboven zie je de burrito die we hebben besteld met gehakt, rijst, salade en mais en ook deze was goddelijk! Vanwege de wrap en de hoeveelheid ingrediënten (ze doen hier zeker niet zuinig!) was de burrito wel wat lastiger eten dan bijvoorbeeld de sushirito, maar dat gaf niet. Het vlees is lekker gekruid en door de combinatie van de rijst is dit ook weer een goed vullende keuze! Op tafel vind je ook verschillende soorten sauzen zodat je je eten wat pittiger kunt maken.

Bijgerechten

Ook leuk is dat er een fijne selectie aan bijgerechten te bestellen zijn. Denk aan gyoza (hierboven op de foto), edame boontjes, tempura garnalen en meer. Maar ook nacho’s met lekker gesmolten kaas en eventueel gehakt! We hebben deze nacho’s nog niet gehad, maar deze staan zeker wel op onze wishlist voor de volgende keer. De gyoza’s waren in ieder geval heel erg smakelijk. Lekker krokant aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Je krijgt ze in een mandje per vier stuks, dus je kunt ze ook gemakkelijk delen met je gezelschap zoals wij ook deden.

De bijgerechten kosten tussen de €2,50 en €5,- dus die vinden we ook prima geprijsd!

Ze bezorgen ook thuis!

Wat ook geweldig is en wat we zelf ook al meerdere keren hebben gedaan is Ritos thuis laten bezorgen. We wonen zelf niet in het centrum en als je dan ontzettend zin heb in Ritos, maar stiekem te lui bent om naar het centrum te fietsen, dan kan je Ritos ook prima thuis laten bezorgen – de gerechten smaken dan nog steeds even lekker als wanneer je ze daar besteld! We bestellen zelf vaak via Deliveroo en dan heb je binnen het half uur je bestelling binnen. Ideaal. Ik krijg nu meteen weer trek, aah!

Ritos
Potterstraat 8
3512 TA Utrecht

Ben jij ook zo’n Pokébowl fan? En lijkt je deze combinatie ook zo lekker?

Liefs, Larissa
@travellab.nl / @larissaverbon 

Volg:
Share:

11 Reacties

  1. Sharon
    8 juni 2017 / 12:31

    Oh dit lijkt mij echt super lekker, ik ga eens langs!

  2. Lisa
    8 juni 2017 / 12:33

    Meteen even doorgeklikt via Instagram, leuk zeg! Sushiritto hahaha! Goed bedacht. Ben wel benieuwd of dat niet een beetje te heftig is… Volgende keer als in in Utrecht ben ga ik even langs. Groeten!

    • Larissa
      Larissa
      9 juni 2017 / 10:29

      Dat dacht ik eerst ook maar eigenlijk is het juist heeeel erg lekker! Zeker eens een keertje proberen 😉

  3. Merel
    8 juni 2017 / 14:28

    Hallo! Ik kom ook uit Utrecht en ken deze zaak nog niet, zeker effies kijken daar!
    Mooie foto’s hoor!

  4. Willemijn J.
    9 juni 2017 / 09:25

    Omg! Lekker!

  5. Merel
    14 juni 2017 / 10:02

    Pokébowl fan overhere!

  6. Monica
    21 juni 2017 / 09:20

    Zoooooooo lekker!

  7. Reisfanaat
    29 juni 2017 / 10:25

    Ik ga zeker een keertje langs!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *