Mijn avontuur in Texas!

Afgelopen 17 tot 21 mei ben ik in Texas geweest, de hoofdstad Austin om precies te zijn. Ik werd door 24Kitchen uitgenodigd om mee op reis te gaan, om daar de eetcultuur te ontdekken. Zoiets hoef je mij geen tweede keer te vragen, want als je begint over reizen, eten én 24Kitchen word ik al razend enthousiast!

Jullie hebben het al een beetje in mijn update kunnen lezen, maar het was echt een geweldige reis. Van te voren had ik de verwachting dat dit de leukste persreis ooit zou worden en dat is volledig uitgekomen. De reis was fantastisch en Austin heeft al mijn verwachtingen overtroffen.

De 5 dagen dat ik in Austin was heb ik de camera erbij gepakt om te vloggen, zodat ik jullie als het ware mee op reis kon nemen en jullie het beste kan laten zien wat ik allemaal heb meegemaakt daar! Ook heb ik nog een hoop andere artikelen in gedachten, maar het bewerken van de foto’s en het schrijven van de artikelen vergt wat tijd, waardoor het iets langer duurt voordat deze online komen. Ook wil ik eigenlijk eerst deze video’s delen ter inleiding, om jullie warm te maken over de stad.

De vlogs duren wel een aantal minuten bij elkaar en ik hoop dat jullie er tijd voor willen vrij maken. Het zijn namelijk hele gezellige video’s die de hele sfeer goed weergeven. Ik zou zeggen: sit back & relax 😉

In de video’s gebeurt er echt een hele hoop! Zo sprak ik de jongen die de briskets met heel veel liefde verzorgde bij La Barbeque, die off-camera de brisket masseerde en liefde gaf. Heel schattig maar ook heel gaaf om te zien. En die liefde heb ik ook echt geproefd! Oorspronkelijk kwam hij uit Ohio trouwens, daarom hoorde je geen zwaar accent.

En zoals je hebt gezien heb ik echt met veel plezier enorme hoeveelheden eten weggewerkt en ook vonden we het gewoon heerlijk om rond te cruisen. De straten waren erg breed en super Amerikaans door alle billboards. De wijkjes daarentegen waren heel knus en je zag dat er in sommige huisjes echt hele creatieve mensen woonden. Bijna hippie-achtig, met dromenvangers, schommels, verfblikken en DIY projecten in de tuin. Ook zagen we overal cactussen en palmbomen en kreeg ik soms zelfs het idee had dat we in Curacao rondreden. En dan ook nog eens die wildlopende pauwen in de straten! Alleen al het rondrijden was een ervaring apart.

slidertjeeee

Verder zie je in de vlog dat ik nog een lieve eigenaar spreek van een food truck, later toen de camera uitstond vertelde hij nog persoonlijk zijn verhaal. Over hoe hij begonnen was met zijn food truck en waarom. Hij was erg open en inspirerend. Hij kwam oorspronkelijk uit Noord California en wegens financiële redenen is hij naar Austin gekomen. Hij wilde altijd al iets beginnen voor zichzelf en omdat hij geen baan meer kon vinden, startte hij zijn Hot Rod Coffee. Zijn truck zal ik later nog uitlichten in een artikel hier op Travellab.nl!

Ik vind feedback altijd leuk dus ik zou graag jullie reactie op de video’s willen weten! Ook vraag ik mij af, zijn jullie dol op vlogs of hebben jullie liever sfeer video’s met alleen muziek? Laat het me weten in de comments!

Heb jij er wel eens aan gedacht om naar Austin (of Texas) te reizen? En wat voor soort food truck zou jij beginnen, als je de mogelijkheid had?

Share:

Greetings from Austin, TX

Wie had er gedacht dat ik dit jaar nog naar Austin zou gaan? Ik niet in ieder geval! Ongeveer 2 weken voordat deze trip begon, wist ik zelf eigenlijk pas dat ik naar de hoofdstad van Texas zou gaan. Wat was dat ontzettend spannend zeg! Namens KittehsCupcakes.nl (mijn persoonlijke blog) ben ik uitgenodigd om te vloggen voor 24Kitchen, ja de tv-zender! Tijdens deze trip ligt de focus vooral op de vele foodtrucks en op alle andere food-madness van deze stad. Het is een trip naar mijn hart en ik ben ontzettend blij dat ze onze blog hiervoor hebben gekozen, want het is mij op het lijf geschreven. Helaas kon er maar 1 persoon mee en Larissa riep zonder enkele twijfel dat ik moest gaan. Wow! Super bedankt Larissa, echt te lief. Samen met Sabine van 24Kitchen, ging ik op avontuur. Heel toevallig ken ik haar nog van stage 2 jaar geleden (die ik toen bij 24Kitchen liep), dus dat was al helemaal geweldig!

travellab2

Voordat ik naar Austin vloog, had ik nog geen duidelijk beeld van deze stad. Je hebt altijd wel een beetje een idee in je hoofd hoe iets zal zijn en zo dacht ik meteen aan cactussen, zanderige paden en cowboys. Met daarbij ook veel vlees, BBQ’s, country muziek en grote auto’s. Verder verwachtte ik de trip van mijn leven, want deze persreis draait volledig om eten en mijn leven bestaat immers uit liefde voor eten.

En hoe is het tot nu toe bevallen? Mijn verwachtingen zijn volledig overtroffen: Austin is echt fantastisch! En ja, ik kan je echt zeggen dat dit de trip van mijn leven is. Het is lastig om mijn enthousiasme in woorden te omschrijven, omdat ik dan enkel kan gillen van geluk. Daarom zeg ik in 1 woord: WOW!

Het eten hier is werkelijk fantastisch. Alles wat we hebben gegeten is heerlijk en het wordt met passie bereid. Oh, en die passie geven ze aan je door. De mensen zijn vriendelijk, behulpzaam, super sociaal en vrolijk. Ook ontzettend spontaan en we hebben al veel vrienden gemaakt tijdens onze trip. Echt super gezellig en daarnaast delen ze met liefde tips met je. We hebben een hoop van die tips opgevolgd en daar zijn we heel blij mee!

voortravellab

De stad zelf is verder echt fantastisch om te zien! Je ziet niet alleen cactussen overal, maar ook aloe vera planten, palmbomen en bloemen. En natuurlijk de super Amerikaanse huizen, billboards en auto’s. Wij vinden vooral de wijkjes heel schattig en ze doen ons denken aan bijvoorbeeld Curacao. De stad is jong, creatief, hip en innovatief. Ook super leuk is het motto van de stad is: Keep Austin Weird!!! Verder zie je overal leuke foodtrucks en eettentjes met lampjes en bankjes. Je kunt overal wel terecht voor een borrel en een praatje, daar houd ik echt van. Het doet mij een beetje denken aan een mix van Amerika, Berlijn en een tropisch land. Dat klinkt natuurlijk wel wat vaag, maar snel zul je zien wat ik bedoel. Ik wil namelijk graag een artikel (of meerdere) schrijven over deze stad. De stad die mijn hart volledig heeft veroverd. Want ik kan je nu alvast zeggen, dat dit mijn #1 stad van de hele wereld is geworden!

Het lijkt mij super leuk als jullie me ook volgen via Instagram, voor alle updates. Ik heb al een hele hoop foto’s geplaatst de afgelopen dagen en dat zullen er alleen maar meer worden. Ook kan je Travellab volgen voor nog meer updates en alle foto’s bij elkaar vind je ook heel handig onder de hashtag: #TaraTakesTexas.

Op het YouTube kanaal van KittehsCupcakesNL zullen binnenkort een aantal video’s verschijnen over de foodtrucks in Austin en mijn hele experience daar, dus ik raad je zeker aan om je te abonneren op ons kanaal om de video’s niet te missen!

Ik hoop dat jullie deze sneakpeek leuk vonden en ik kan niet wachten om mijn verhalen met jullie te delen!
Groetjes uit Austin!

Edit: Klik hier voor de eerste vlog!

Share:

Onze eerste vakantie in Amerika!

Ongeveer 10 jaar geleden bezochten we voor het eerst Amerika. Onze ouders besloten om ons gebruikelijke vakantielocatie Zuid-Frankrijk (op de camping!) eens een keertje te verruilen voor een trip naar Amerika. Florida om precies te zijn. En sindsdien zijn we hooked. Hooked aan Amerika! Deze vakantie was tevens onze laatste met het hele gezin – Serena ging hierna alleen nog maar met vriendinnen op vakantie – en daarom heeft deze vakantie een speciale en bijzondere betekenis voor ons. Onze eerste vakantie in Amerika blijft ons altijd bij en hier kijken we dan ook altijd met veel vreugde op terug.

eerstexamerika_02

Het leek ons leuk om wat foto’s van deze vakantie uit de oude doos te toveren (ok, stiekem gewoon uit een heel oud archief op de computer) en deze met jullie te delen. Serena, Tara en ik als jonge tieners? Modeflaters? En een happy family? Je ziet het in deze foto’s uit het jaar 2004. Gewoon geschoten met een simpele digitale camera, dus je moet een beetje door de pixels heen kijken, haha!

eerstexamerika_01

Onze ouders boekten een 2-weekse rondreis door Florida met de auto en we begonnen de vakantie meteen goed aan het strand in Miami! Heerlijk bakken en braden dachten we. Serena, links op de foto en in de volle zon had diezelfde dag een hitte-uitslag opgelopen. Dat krijg je ervan he!

eerstexamerika_03

Herken je me nog terug? Bijna niet he! Zowel het kleurtje als mijn style is hier nogal anders dan jullie van mij gewend zijn. Ik was hier volgens mij net wat nieuwe geshopte items aan het in- of uitpakken. Hot Topic was destijds echt DE winkel voor mij. En met dat kleine blauwe koffertje heb ik het 2 weken uitgehouden, dat zou mij nu echt niet meer lukken hoor!

eerstexamerika_05 eerstexamerika_04 eerstexamerika_10

Onze huurauto voor de vakantie! Een hele degelijke (maar wel zeer comfortabele en ruime) auto waar iedereen en al onze koffers gemakkelijk inpasten. Mijn vader vond het rijden in zo’n automaat heerlijk, natuurlijk!

eerstexamerika_09

Wij vonden de auto ook heel leuk…

eerstexamerika_07

Vanaf Miami reden we zuidelijker naar Key West. Natuurlijk kon een gezellige familiefoto op het aller zuidelijkste puntje van Amerika niet ontbreken.

eerstexamerika_06 eerstexamerika_08

We zijn zo’n 2 tot 3 nachten in Key West gebleven en dit was net na een periode dat er een tornado overheen was gewaaid. Hier en daar zag je nog schade die de storm had aangericht en dat gaf het samen met de architectuur een heel bijzondere sfeer. Ook is het leuk om te zien dat er een heel andere soort cultuur heerst in Key West. Hier zie je veel prachtige gekleurde huizen in koloniale style. Schitterend!

eerstexamerika_11

Vanaf Key West reden we weer terug naar boven, door de Everglades. De Everglades is een natuurgebied bestaande uit voornamelijk moerassen. Hier leven alligators en veel verschillende soorten vogels. De meeste toeristen gaan met een bus of boot door de Everglades, maar lekkere Hollanders dat we zijn kozen we – jawel – voor de fiets. Helaas was het zo ontzettend heet dat de alligators zich diep onder water verscholen om de koelte op te zoeken. We hebben geen enkele alligator gespot. Wij hebben vooral gulzig onze flesjes water leeggedronken in die bloedhitte en een enkele slang voorbij zien glibberen, dus nee, de fietsen waren geen succes. Iedereen zat te klagen en te roepen ‘waren we toch maar met de bus gegaan!’. We hadden hier trouwens langere kledingstukken aangedaan tegen de insecten en omdat Tara nog onder de 16 jaar was, moest zij verplicht een helm dragen op de fiets. Vreselijk vond ze het! Wij lachen, natuurlijk.

eerstexamerika_12

We keken onze ogen uit hier, met al die grote auto’s. Daar hoorde natuurlijk ook een fotomomentje bij!

eerstexamerika_13 eerstexamerika_14

Een nieuwe stad, een nieuw hotel en elke dag was het weer genieten van het ontbijt. Pancakes & wafels!

eerstexamerika_15 eerstexamerika_16

En nog meer eten! Iets wat wij allemaal heerlijk vinden is de enorme keuze aan restaurants, snacks, zoetigheid en ga zo maar door in Amerika.

eerstexamerika_17 eerstexamerika_18

Heerlijke avondwandelingen over het strand, terwijl de temperatuur nog enorm aangenaam is. Oeh, ik verlang er meteen weer naar terug!

eerstexamerika_19

Dit blijft gewoon een leuk gezicht en absoluut foto-waardig! In deze ‘paaltjes’ liggen kranten. Je stopt er kleingeld in en je kunt het vakje openschuiven en je krantje eruit pakken. Typisch Amerikaans.

eerstexamerika_25eerstexamerika_22

In Kissimee besloten we een villa te huren in plaats van een hotel. Dit huis was lekker ruim, voorzien van verschillende slaapkamers, een open keuken en het allerleukste: een zwembad in de tuin!

eerstexamerika_20 eerstexamerika_28

Happy in het huisje – en Serena nog blijer met haar mini Pepsi blikjes die we kochten in de plaatselijke supermarkt.

eerstexamerika_23

’s Avonds gezellig bij elkaar in de huiskamer met de televisie aan en een Amerikaans tijdschrift. Het voelde net als thuis!

Ik ben midden in de zomer jarig, namelijk op 21 juli, waardoor we mijn verjaardag eigenlijk altijd tijdens de vakantie vieren. In Amerika kun je gemakkelijk de grootste en lekkerste taarten kopen, gewoon in de supermarkt, dus ik koos voor deze mega chocolade-taart. Jammie! Kijk Tara verlekkerd naar de taart kijken, haha!

eerstexamerika_21 eerstexamerika_29 eerstexamerika_27

Zwembad fun met pool noodles! En kunnen we even met z’n allen een momentje nemen voor de panda-oogjes van Serena, please?!

eerstexamerika_30

Wij zijn van die types die juist ‘normale’ dingen zoals boodschappen doen of  naar de kapper gaan in het buitenland helemaal het einde vinden! Tara en ik werden geknipt bij een random kapper naast het supermarkt (voor echt veel te veel geld) en waren helemaal in onze nopjes.

eerstexamerika_31 eerstexamerika_32

En ook naar de supermarkt gaan is hartstikke tof en moest natuurlijk ook vastgelegd worden op camera.

eerstexamerika_33

Onze vader is gek op miniatuur auto’s en werd door Amerika helemaal Hummer obsessed, aangezien je ze daar overal zag rijden. Nou, daar moest ook een miniatuur van gekocht worden, natuurlijk. Mijn vader draagt ook een heel hip en functioneel cameratasje zie ik nu! En dat T-shirt heeft hij volgens mij nog steeds.

eerstexamerika_24

Naast lekker eten, shoppen en zwemmen wilden we ook graag attractieparken bezoeken. Zo kochten we een combinatie ticket voor Universal Orlando, waar we Universal Studios Florida bezochten, met de levensechte Jaws. Echt een klassieke poseerfoto he!

eerstexamerika_34 eerstexamerika_35 eerstexamerika_36 eerstexamerika_37 eerstexamerika_38

En ook Islands of Adventure was enorm leuk!

eerstexamerika_49

Toen werden we al wat creatiever met het nemen van foto’s… ET phone home?

collage2

Altijd lol trappen op onze hotelkamers! – Serena kocht deze prachtige jurk voor slechts $50 in de uitverkoop van Dillard’s die ze later voor haar gala op school droeg. Ze heeft deze jurk nog steeds.

collage1

En nog meer lol maken! Hier deden we de klassieke Marilyn Monroe foto na met behulp van het windje van de airconditioning. We weten ons altijd wel te vermaken.

eerstexamerika_39

Shoppen bij één de vele outlets! Wat vinden jullie van onze *ahum* hippe outfits en poseer skills?

Zo, dat was een greep uit de vele (slechte) foto’s die we tijdens onze eerste vakantie in Amerika maakten. Ik heb echt enorm moeten lachen toen ik deze foto’s uitzocht en zitten gillen om de outfits die we toen droegen, en onze piepjonge gezichtjes. Sindsdien is onze liefde voor Amerika als vakantieland alleen nog maar gegroeid, maar deze eerste legendarische vakantie in dit land was een vakantie om nooit meer te vergeten. Good times! Ik hoop dat jullie net zo hebben genoten van deze oude vakantiekiekjes als ik!

Aan welke familievakantie denk jij nog steeds met veel vreugde terug, en waarom?

Share:

New York City reisvlogs

Zoals jullie weten zijn wij ook actief op YouTube en daarom konden jullie verwachten dat wij naast de nodige foto’s, ook een hoop hebben gefilmd. Wij vinden het altijd leuk om leuke beelden te schieten om jullie onze belevenissen te laten zien en het leuke aan video is dat je soms nog net iets meer belevenis mee krijgt! Toen wij in New York waren hebben we elke dag een aantal stukjes gefilmd en we hebben deze tot twee reisvlogs verwerkt die we ook heel graag hier op Travellab met jullie wilden delen, mocht je ons (nog) niet volgen op onze persoonlijke blog!

New York City reisvlogs

De eerste reisvlog gaat over het begin van onze reis met de New Years Eve experience in het Novotel New York Times Square hotel -waar jullie eerder al dit artikel over hebben kunnen lezen- en natuurlijk de eerste dag in het splinternieuwe jaar. Het is nog veel leuker om het te zien in bewegende beelden, vinden jullie ook niet? In de tweede reisvlog hebben wij de gelegenheid genomen om de stad te verkennen en trekken er op uit! We zijn allebei al eerder in de stad geweest, waardoor we de meeste toeristische plekken over konden slaan. Toch had ik het uitzicht vanaf de Rockefeller nog niet meegemaakt en daarom hebben we dat natuurlijk wel bekeken. Stunning! Dat en nog veel meer, zie en beleef je in de 2e reisvlog. De vlogs zijn van meerdere dagen en daardoor vrij lang, dus ga er lekker voor zitten en enjoy!

Klik hier als je de video niet kunt zien.

Klik hier als je de video niet kunt zien.

New York City reisvlogs

Vinden jullie het leuk om ook reisvlogs te bekijken naast onze foto’s? En wat vinden jullie het leukste hieraan en/of hebben jullie nog tips voor ons?

Share:

New York City Food Hotspots!

Zoals ik jullie eerder vertelde in dit artikel, ben ik helemaal gek op eten en wanneer ik de mogelijkheid krijg om in het buitenland te eten word ik helemaal enthousiast! In New York City heb je een hele boel gave food-hotspots en in dit artikel delen wij enkele spots die wij hebben bezocht toen we laatst in New York waren. De meeste tentjes daar hebben niet alleen onwijs lekker eten, ze zien er ook nog eens gaaf uit: industrieel, een beetje urban en een vleugje hipster. That’s how I like it!

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Chelsea Market
De Chelsea Market is een soort overdekt winkelcentrum, inclusief een soort kleine markt waar diverse designers hun eigen spullen verkopen. Hier vind je diverse schatten en verder is de hele locatie ook een lust voor het oog, want alles heeft een urban en industriele style. In deze overdekte markt vind je ook de winkel ‘Anthropology’ die gevuld is met mooie kleding en interieur goodies. Naast shoppen bij Chelsea Market zijn hier ook verschillende eettentjes en cafés gevestigd waar je heerlijk kunt lunchen, dineren of alleen een kopje koffie komt drinken met natuurlijk een heerlijk stuk taart. Toen wij er waren (1 januari) waren helaas alle eettentjes dicht dus daar hebben we helaas niet van kunnen genieten, maar het zag er in ieder geval al heel leuk en gezellig uit. Echt een hele leuke locatie om te zien en te bezoeken!

Adres: 75 9th Avenue, New York, NY 10011, Verenigde Staten
WebsiteChelseaMarket.com

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Ellen’s Stardust Diner
Heb je zin in restaurant met echt Amerikaanse style? Dan is dit jouw place to be! Bij Ellen’s Stardust Diner zingen de serveersters en obers de sterren van de hemel terwijl ze je met veel plezier bedienen. Hier hebben wij de allerbeste milkshake ever geproefd: vanille ijs, fudge, sprinkles en natuurlijk een cherry bovenop. Het menu bestaat helemaal uit Amerikaanse goodness zoals burgers, sloppy joes, pulled pork en onion rings. Zorg wel dat je op tijd bent, want de wachtrijen zijn hier helaas altijd aanwezig. Wel echt een restaurant die je nooit zult vergeten en wij vonden het wachten het wel waard. De prijzen zijn hier gemiddeld en dus goed te doen maar check de website voor meer details.

Adres: 1650 Broadway, New York, NY 10019, Verenigde Staten
Website: EllensStardustDiner.com

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Urbo
Een leuk restaurant met een urban interieur, daar worden wij blij van! Dit restaurant ziet er echt fantastisch uit en ze hebben 3 open keukens. Het menu is interessant, er staan mooie gerechten op met af en toe spannende combinaties. Ook kan je hier terecht voor een killer grote burger! Urbo ligt erg centraal vlakbij Times Square en zoals je misschien wel kan verwachten zitten alle restaurants daar normaliter bomvol (met wachttijden om van te huilen), Urbo is echter niet zo toeristisch (het zit net iets verderop namelijk) waardoor de drukte hier ontzettend meeviel en het is daarom alleen al een aanrader. Wij gingen voor de ‘hanger steak’ die geserveerd werd met zuurkool en mosterd. Een fantastisch gerecht vol met smaak dat zou lijken op een bepaald Cubaans broodje qua smaken volgens de serveerster. Nou, wij willen nu wel weten wat dat broodje was hoor want wij vonden het in ieder geval een bijzonder en memorabel gerecht. Urbo is een mooi ingericht restaurant, niet te toeristisch, daarom ook niet bommetje vol, vriendelijk personeel en met een bijzonder en lekker menu. De prijzen zijn gemiddeld, check de website voor meer details!

Adres: 11 Times Square, New York, NY 10036, Verenigde Staten
Website: UrboNYC.com

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Mighty Quinss Barbeque
In Greenwich kwamen we langs Mighty Quinns, een plek waar je lekker kunt eten en drinken op een wel hele laidback manier! Ze hebben eigenlijk geen afwasser nodig want alles wordt geserveerd in wegwerp servies. Ben je een vlees-liefhebber dan is dit echt jouw spot! Er is namelijk keuze uit ribs, kip, pulled pork en nog meer. Daarnaast kan je je bestelling uitbreiden met een sidedish zoals een salade en/of friet, maar je kunt ook kiezen voor mashed potatoes van zoete aardappels met pecannoten en maplesyrup. Wij kozen dat laatste en het leek haast wel een dessert zo zoet, maar het was onwijs lekker in combinatie met onze malse ribs met zoutvlokken. Op tafel staan extra flessen met hun eigen bbq saus (delish!) die je vrij kunt gebruiken en dat smaakte enorm goed! Mighty Quinns Barbeque is perfect voor een snelle en casual overheerlijke hap! Prijzen hangen af van de hoeveelheden die je neemt, maar je bent gemiddeld zo’n $10 per persoon kwijt.

Adres: 75 Greenwich Ave, New York, New York 10014
WebsiteMightyquinnsbbq.com

New York City Food Hotspots

The Burger Joint
In New York zijn tientallen, nee duizenden heerlijke restaurants te vinden en wij gingen dan juist op zoek naar eentje die niet zo makkelijk te vinden was. The Burger Joint is er zo’n eentje! Deze geweldige burger-spot is verstopt in het Le Meridien Parker Hotel, net achter de receptie in een hoekje. Vanaf de buitenkant is niet te zien dat hier een top burgertent zich verschuilt, tenzij de wachtrij voor het restaurant je opvalt. Ondanks dat het een verscholen restaurant is, is het toch niet heel geheim meer en juist hartstikke populair. The Burger Joint is gevestigd in een kleine ruimte, helemaal vol gekliederd met woorden, spreuken en afbeeldingen. Het menu is beknopt, maar krachtig en enorm lekker! Je krijgt je burger in een papiertje en daar smikkel je deze ook zo vanaf. Ben je echt gek op hamburgers en houd je wel van specialere food hotspots, zet deze dan sowieso op je go-to-list! Prijzen zijn erg goed te doen en het helemaal waard.

Adres: Le Parker Meridien, 119 West 56th Street, New York, NY 10019
Website: Burgerjointny.com

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Fresh & Co
Just made. Just for you. Dat is hun motto en dat is ook wat ze uitvoeren. Bij Fresh & Co haal je heerlijk vers eten en wij hebben hier heerlijk gebruncht! Je kunt hier terecht voor ontbijt en verder serveren ze diverse verse broodjes, salades, soep, quinoa bowls en enkele zoetigheden zoals een vanille chia pudding! Je kiest wat je wilt of je stelt zelf je salade of quinoa bowl samen die je besteld bij één van de medewerkers die daarna meteen je bestelling klaarmaakt. Deze gerechten zijn ook handig mee te nemen voor onderweg, omdat alles in afgedekte bakjes wordt geserveerd. Wij waren vooral helemaal gek op de Bangkok Bowl (quinoa bowl), deze was warm en vol van smaak. We hebben nog nooit zo’n goed smakende quinoa salade gegeten en we beginnen alweer te watertanden als we eraan denken. Prijzen voor een quinoa bowl of salade liggen tussen de $8.00-$9.00.

Adres: De Fresh & Co zit op veel locaties in NYC, klik hier voor alle stores.
Website: FreshAndCoNYC.com

New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots New York City Food Hotspots

Caffebene
Starbucks is onze stam-koffietent maar soms hebben we wel zin om wat nieuws te proberen. Caffebene is zo’n zaakje en hier vind je wel hele interessante koffie specials! Wat dacht je van een Chrismallow Latte? Of een Red Velvet Latte? Dit waren 2 kerstedities en ze zagen er zo gaaf en jummy uit dat we ze wel moesten proberen. Maar ok, eerlijk is eerlijk, ik kon eigenlijk geen koffiesmaak ontdekken in deze drankjes. Als je een echte koffieliefhebber bent dan zou ik deze spot overslaan, of in ieder geval deze twee drankjes, maar houd je wel van warme zoete drankjes dan hebben ze hier een leuk menu. Ook serveren ze verschillende soorten wafels, waaronder de green tea waffle (awesome!) en de prijzen zijn te vergelijken met Starbucks.

Adres: Crowne Plaza Times Square Manhattan, 1611 Broadway, New York, NY 10019, Verenigde Staten
Website: CaffeBeneUSA.com

coldstone
Coldstone 

Coldstone bevindt zich niet alleen in Amerika, maar het is voor ons toch wel echt een traditie om hier in ieder geval één keer langs te gaan wanneer we wel in Amerika zijn. Het is echt onze favoriete ijs-spot omdat het ijs zo enorm lekker is en omdat het gewoon super leuk is om te zien hoe je ijsje wordt klaargemaakt. Bij Coldstone kan je namelijk kiezen uit een aantal specials (of je kiest je ingrediënten zelf uit) waarna de medewerker deze op een ijskoude steen (vandaar de naam!) helemaal voor je klaar maakt. De ingrediënten worden fijner gemaakt, gemixt met het ijs en daarna tot een ronde bol gerold en in een bakje of hoorntje gedaan. Oh, het is serieus zo ontzettend lekker (en leuk om te zien) dus deze moest ook echt in ons food-lijstje komen te staan.

Adres: 139 Flatbush Avenue, Brooklyn, NY 11217  (en enkele andere filialen in NY)
Website: Coldstonecreamery.com 

Je kan wel begrijpen dat wij onze buikjes enorm rond hebben gegeten en we missen het wel hoor. Dit waren een paar van onze food hotspots en we kunnen niet wachten om weer terug te gaan naar The Big Apple en nog meer te ontdekken in deze geweldige stad!

Weet jij nog andere leuke food hotspots in NYC? Deel ze dan vooral in de comments met ons!

Share:
Sluit mij
Zoek je iets?
Zoek:
Berichtcategorieën: