Onderweg naar Gambia!

Hi iedereen, vandaag is de dag waar ik al een hele tijd naar uit keek: ik ben onderweg naar Gambia, aaah! Deze trip stond al eventjes op onze Travellab agenda en nu is het zover. Ik heb er echt onwijs veel zin in, maar tegelijkertijd vind ik het ook wel heel spannend haha! Larissa heeft mij net afgezet op Schiphol en toen heeft ze nog even snel deze foto’s van mijn outfit geschoten zodat ik jullie nog even mijn reis-outfit kon laten zien.

taraootd - 1 taraootd - 3

Ik stap straks het vliegtuig in, we vliegen met Corendon en dit schijnt de eerste vlucht naar Gambia te zijn dit seizoen. Ik ben nog nooit in Afrika geweest en ik heb ook nog nooit met Corendon gevlogen dus vandaag wordt een dag vol met eerste keren. Maar ik dwaal af… de reis duurt 6 uur dus dat betekent dat ik voor comfort (en warmte) moet gaan en laten we eerlijk zijn, ik wil er ook wel een beetje leuk uit zien. Ik koos daarom voor een super comfy en basic trui, daaronder een topje met streepjes (laagjes dragen is the key), mijn favo boyfriend jeans en makkelijke Converse sneakers.

taraootd - 5 taraootd - 6

Mijn bagage bestaat uit een aantal stukken, allereerst mijn geweldige denim-look koffer van SuitSuit die jullie ook al eerder hier konden zien. Op mijn rug draag ik mijn Herschel rugtas met fluffy nekkussentje en daarbij draag ik ook nog mijn schoudertasje. Nu zul je misschien wel denken ‘waarom 2 tassen?’, nou ik vind het fijn om mijn essentials zoals het paspoort, de instapkaart, m’n telefoon en portemonnee dichterbij me te dragen en zodat ik er ook lekker snel bij kan. In mijn rugtas heb ik verder de camera, laptop, een klein beetje make-up en mijn opladers en kabels zitten.

taraootd - 8 taraootd - 7

Uniqlo trui / Pull & Bear streepjes top / Loavies boyfriend jeans / Converse sneakers / Rebecca Minkoff schoudertas /
Hershel rugtas / SuitSuit koffer / Daniel Wellington horloge / Primark nekkussen

En daarbij mijn look voor de komende paar uur! Inmiddels heb ik de groep met andere reisbloggers ook al gevonden en het ziet ernaar uit dat het hartstikke gezellig gaat worden. De vlucht gaat alweer over een uur weg, dus ik ga snel dit artikel afsluiten en me voorbereiden op de reis. Mochten jullie niet kunnen wachten op mijn reisverslagen hier op Travellab, volg mij dan ook zeker op Instagram via @travellab.nl en @taraverbon om mijn snapshots te zien.

Hoe ziet jullie reis-outfit eruit? En zijn jullie wel eens in Afrika of Gambia geweest? 

Share:

Food Hotspots Austin Texas

Het is alweer een tijdje geleden dat ik naar Austin ben geweest en ik denk er nog steeds iedere dag aan, want deze stad heeft mijn hart verovert. Zoals jullie weten ben ik echt een foodie en in Austin konden ze mijn liefde voor eten maar al te goed beantwoorden. Wat heb ik genoten van het eten daar zeg! Ik ben naar een hele hoop mooie en memorabele restaurants geweest en deze food hotspots wil ik nog super graag met jullie delen. Gelukkig had ik een hele hoop foto’s geschoten!

Serena gaat aan het einde van deze week op vakantie naar Texas en ik hoop ook dat zij een aantal van mijn tips meeneemt op reis, en dat zij misschien wel 1 of meerdere hotspots van mij gaat bezoeken. Want dan kunnen wij er samen over kletsen en dat vind ik leuk 😉 Vandaar dat ik dit artikel nu nog snel op de site plaats!

Ik hoop ook dat als jullie een keertje naar Austin vliegen, jullie deze tips zullen meenemen. Nu zullen de meesten niet zo snel naar Texas vliegen, maar ik zou het wel heel erg leuk vinden als jullie het artikel toch doorlezen en er misschien feedback op geven!

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin TexasFood Hotspots Austin Texas  Food Hotspots Austin Texas

Odd Duck
Adres: 1201 S Lamar Blvd, Austin
Website: oddduckaustin.com

Dit is een restaurant dat ons werd aangeraden door een grill-guy die zelf werkzaam is bij ‘La Barbecue’ foodtruck. En aangezien hij de allerlekkerste en malste brisket ooit serveerde, vertrouwde ik hem meteen. Dit restaurant is geopend door 2 broers, die vroeger een foodtruck hadden waaruit zij alleen gerechten gemaakt van lokale producten van boeren serveerden. Zij opende het restaurant Barley Swine (zie volgende hotspot) en laten Odd Duck. Quote van de website: “Continuing the philosophy of supporting local farmers, making everything from scratch and working to capture the true craft of cooking in each bite, Odd Duck’s menu is inspired by the Texas seasons using local ingredients that showcase the loyal relationships between the chefs and the farmers built throughout the years.” Het menu is echt ontzettend interessant, ik heb hier echt bijzondere gerechten gegeten. Mijn favoriet waren de froglegs on toast with gravy, die perfect in verhouding was qua smaak (zout,zoet,zuur). Ook het desert met citroensorbet en marshmallow was onwijs lekker.

Ze doen hier aan valet parking dus bij aankomst wordt je auto weggezet door een vriendelijke man, kosteloos. Het restaurant is onwijs populair en misschien moet je daarom ook reserveren van te voren. Wij moesten een kwartiertje wachten op onze tafel en dit besloten wij buiten te doen, in de avondzon met een Cucumber Moscow mule (!). Dit was mijn allereerste Moscow mule ooit, het is een lichte cocktail van gemberbier, wodka en limoen (en komkommer in ons geval). Super verfrissend, niet al teveel alcohol en mega lekker.

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas

Barley Swine
Adres: 2024 S Lamar Blvd, Austin
Website: barleyswine.com

De Barley Swine is een bekend restaurant in Austin, waar ze een 14 gangen menu serveren. Ze noemen dit het ‘Chef tastings menu for local farmers’, en deze varieert per dag. Het ligt aan de opbrengst van de boeren, wat ze kunnen serveren die avond. Het is geen goedkoop menu, het kost namelijk $85,- dollar per persoon maar ik vond het wel ontzettend geweldig! In totaal krijg je 14 kleine gerechten, allemaal kunstwerkjes op een bord. Hierbij had ik ook een wine & beer pairing genomen, zodat ik bij elke paar gerechten een drankje kreeg die er perfect bij paste. Ook dit is echt genieten en een aanrader. Het is een ontzettend leuk restaurant om eens luxe te doen en om eens veel dingen te proeven, die je normaal misschien nooit zou eten!

Wij hadden de volgende gerechten: funyums and caviar; beet trifle; morel avocado; yellowtail carrot; cured squash seeds; Scott’s fish from the Gulf, braised green; scrambled egg, crawfish boil; squid carbonara; shiitake and leek pie; duck, radicchio, loquat; chamomile, berries; candy bar; mesquite bean, chocolate. (Gek genoeg tel ik nu 13 gerechten, misschien verschilt het per keer?) – Benieuwd naar het menu? Klik hier.

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas

Contigo
Adres: 2027 Anchor Ln, Austin
Website: contigotexas.com

Contigo is echt een restaurant naar mijn hart, wat heb ik genoten van deze plek zeg! Je eet in de buitenlucht op de Contigo ranch, het weer in Texas is altijd heerlijk warm en hier kreeg ik dan ook het ultieme Texas gevoel bij. Eten op een ranch, hoe cool is dat? Buiten staan een hele hoop tafels, je hebt prive tafels voor 2 of 4 personen met leren stoelen en ook picknick tafels. Verder is de ranch prachtig verlicht met lampjes, en aan de zijkanten nog met industriële lampen. In Nederland zouden we dit ‘hipster’ noemen, maar in Austin is dit doodnormaal en I LOVE IT. Het eten is vers, van topkwaliteit en puur. Naast dat je uitgebreid kunt tafelen, kan je ook genieten van cocktails en bar food. Op de site staat: “We make things that go well with beer and utilize the freshest ingredients we can find.” en dat kan best kloppen, want ze hebben een heel groot aanbod aan gebrouwen biertjes. Houd je net zoveel van een lekker biertje als ik? Dan ga je hier echt genieten.

Wij begonnen met ieder een cocktail en bacon popcorn, omdat we moesten wachten op onze tafel. Het is slim om te reserveren van te voren, maar wachten met een cocktail is zeker geen straf. Daarna namen wij een gerecht waarvan ik de naam niet meer weet, hij staat momenteel ook niet op de kaart. Het is vlees dat onwijs dun gesneden is, met een grote rand vet. Dit randje vet is vol van smaak en smelt op je broodje en op de tong, wow! Zo ontzettend smaakvol! Erna kozen we heerlijke malse steak (prachtig rood van binnen) en voor een gerecht met konijn en dumplings. Benieuwd naar het menu? Klik dan hier.

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas

Lucy’s Fried Chicken
Adres: 5408 Burnet Rd, Austin
Website: lucysfriedchicken.com

Lucy’s Fried Chicken is iets minder fancy smancy dan de bovenstaande restaurants, maar zeker niet onaardig! Het is een onwijs Amerikaans uitziende plek om te eten, met neon lichtjes en als logo een gigantische ‘Lucy’ pin-up met een bak fried chicken in haar handen. Nadat wij een potje ‘Chicken Shit Bingo’ hadden gespeeld bij de buren in de Long Horn Saloon (wil je weten wat dit is? Check dan mijn 1e Texas vlog), streken wij neer bij deze tent. We werden geholpen door een onwijs lieve jongen, die ons meteen een hele hoop gerechten aanraadde. Daarnaast gaf hij ook uitgebreid tips van dingen die wij zouden kunnen doen in Austin. Het was onze eerste dag in deze toffe stad, dus we konden het heel goed waarderen.

Het menu is weer helemaal geweldig en het bevat zoals je kunt raden: heel veel fried chicken. Een signature dish zou de fried chicken spaghetti zijn, een gerecht dat er totaal niet aantrekkelijk uit ziet maar wel erg lekker is (3e foto van boven). Daarnaast namen wij een porkchop of the day, gemarineerd in o.a. dr. Pepper, met blauwe kaas aardappelpuree en prei. Als voorgerecht namen wij trouwens deep fried green tomatoes, maar dit was zo ontzettend machtig en veel! Dan besef je je weer ineens hoe groot de gerechten in Amerika kunnen zijn. Oh en cocktails natuurlijk! Ik nam een front porch iced tea omdat ik de naam zo leuk vond, Sabine nam een melon mimosa.

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas

Tyson’s Tacos
Adres: 4905 Airport Blvd, Austin
Website: www.tysonstacos.com

Per toeval kwamen wij terecht bij Tyson’s Tacos, een shabby uitziende eettent aan de rand van airport boulevard. We waren op zoek naar food trucks en kwamen langs een geinige muur met een quote en een hoop ongein. We stopten omdat het mij een perfecte locatie voor outfit foto’s leek (klik hier voor mijn OOTD). Toen we langs het huisje liepen, zagen we een gigantische menukaart hangen met breakfast, brunch & dinner taco’s erop. De namen van de taco’s maakten mij aan het lachen: Balls of sun; yoda; skywalker; the ta-loco; white girl.

Aan de zijkant van de kassa waar je kon bestellen, zat een klein eethoekje met allemaal ventilaroren, buffel schedels en lampjes. Super schattig! Wij bestelden 2 taco’s, eentje met crispy duck en eentje met barbacoa. De prijzen zijn gemiddeld $2/3, super goed geprijsd dus en op zondag kan je er brunchen. De taco’s waren misschien wel de allerbeste die ik ooit heb gegeten, wow! ZO LEKKER! Tyson weet wel waar hij mee bezig is en ik vind het fantastisch dat hij zo’n groot aanbod aan gerechten heeft, zo hoort het.

Food Hotspots Austin TexasFood Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin TexasFood Hotspots Austin Texas

Austin Chili Parlor
Adres: 1409 Lavaca St, Austin
Website: txchiliparlor.com

Dit is een plek waar je de allerbeste chili con carne uit Austin kunt halen. Een plek die al jarenlang populair is, een spot waar veel zakenlui gaan lunchen en waar het altijd druk is. Op de allerlaatste dag in Texas wilden Sabine en ik nog heel graag chili eten en dan wel bij een plek, waar ze de allerbeste ooit serveren. Ondanks dat we al ontbeten hadden en ondanks dat wij na het ontbijt langs een foodtruck waren gegaan, besloten wij om er nog chili in te proppen. Het was even wachten, maar het was het echt waard.

De binnenkant van deze tent is echt bizar, je ziet alleen maar allemaal toeters en bellen. De staff is ook lekker Amerikaans en zit vol met mensen die hier volgen mij al jaren werken. Ze kennen het menu uit hun hoofd, zijn super snel, mega vriendelijk en alles is lekker casual. Wij bestelden ieder chili, maar net een ander gerecht. Serieus de aller ALLER beste chili die je ooit gaat eten. Je moet hierheen gaan. GO TEXAS! (Menu).

Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas Food Hotspots Austin Texas

Amy’s Icecream
Adres: 2901 S Lamar Blvd (1 van de zoveel adressen)
Website: amysicecreams.com

Houd je van ijs? Neem dan eens een ijsje bij Amy’s icecream! Deze felgekleurde tent serveert een hele hoop smaken romig ijs, met toppings naar keuze. Misschien niet zozeer het allerlekkerste ijs dat ik heb gegeten, maar wel absoluut heerlijk. Ik koos voor witte chocolade ijs met gekleurde sprinkles. Het was zo ontzettend warm buiten, dat mijn ijsje meteen begon te smelten!

Dit waren al mijn food hotspots van Austin, naast deze hotspots heb ik ook een hele hoop food trucks bezocht, klik hier voor dat artikel. Nu ik zo terug kijk naar alle foto’s begin ik de stad echt te missen, het is zo’n ontzettende relaxte en mooie stad. De lampjes, de sfeer en vooral het eten! In Austin weten ze wel hoe ze moeten koken en de meeste gerechten zijn dan ook culinaire hoogstandjes. Pure maar absoluut geen simpele gerechten. Oh wat heerlijk! Ik wil zo graag weer terug!

Wil je de sfeer van Austin proeven? Bekijk dan mijn vlogs door op deze link te klikken, als je deze nog niet had gezien. Veel van de hotspots komen hierin terug trouwens, dus dat is ook erg tof om te zien.

Welke hotspot spreekt jou het meest aan? En ben jij al enthousiast geworden over Austin?

Share:

24u in Londen dagboek!

Vorige week was ik voor onze persoonlijke blog uitgenodigd voor een perspresentatie in Londen. Het was een vrij korte trip heen en weer, maar het is me toch gelukt om naast mijn bezoek aan de perspresentatie ook nog een beetje van deze geweldige stad te zien.

Ik ben echt gek op Londen en ik ben er nu in totaal al 3 keer geweest. Je waant je in een heel andere wereld, met geweldige en fotogenieke omgevingen, onbekende winkels en natuurlijk die geweldige taal. En dat allemaal slechts aan de overkant van de plas! En het allerleukste is dat wanneer je naar Londen reist, je in principe geen tijd hoeft in te leveren want door het tijdsverschil en de korte reis van een uur vliegen kom je op dezelfde tijd aan als dat je vertrok. Vooral fijn als je zo kort gaat zoals ik.

londen24u - 1londen24u - 6

Ik verbleef in het Grange Tower Bridge Hotel, een prachtig 5* sterren hotel aan de oostkant van de stad. Andere keren heb ik aan de andere kant van de stad gelogeerd, dus dit gebied kende ik nog niet van Londen. Helaas was de bekende shopstraat Oxfort Str. te ver weg voor de korte tijd die ik te besteden had, maar ik heb ook een super leuke tijd gehad in de omgeving van mijn hotel. Maar straks daarover meer!

Omdat ik eigenlijk met Tara zou gaan (maar door voedselvergiftiging was ze helaas te ziek om mee te gaan) kreeg ik een 2 persoonskamer toegewezen en zoals je kunt zien die was lekker ruim. Twee heerlijke bedden, een flatscreen tv, fijn bureau met verschillende aansluitingen in de muur (zelfs USB wat heel handig is als je je converter bent vergeten) en groot raam voor lekker veel licht. In het bed heb ik echt heerlijk geslapen!

londen24u_collage

De badkamer was ook schitterend en dat bedoel ik ook wel een beetje letterlijk zoals je kunt zien haha. Hij blonk aan alle kanten! Inclusief een lekker bad (niet op de foto maar deze bevond zich achter de deur) en een nog fijnere douche met verschillende douche-koppen.

londen24u - 21londen24u - 22 londen24u - 23

Uiteraard is het ontbijt ook een belangrijk onderdeel van het verblijven in een hotel. Er is een ruime keuze aan uiteraard een Engels ontbijt, maar als je het iets minder zwaar wilt in de ochtend is er ook voldoende keuze uit broodjes, beleg en vers fruit.

londen24u - 20

The Grange Tower Bridge Hotel / 45 Prescot St, London E1 8GP

In totaal ben ik 2 dagen in Londen geweest, wat als best veel klinkt maar uiteindelijk had ik slechts een paar uurtjes vrije tijd die natuurlijk heel goed gebruikt moesten worden. We zijn daarom in de buurt van het hotel gebleven en hebben Brick Lane en een deel van Shoreditch bezocht. Alle twee locaties die ik nog niet kende in Londen, maar al wel eens van had gehoord. Ik was benieuwd!

londen24u - 8

Brick Lane is een straat in het oosten van Londen. Tegenwoordig wordt het ook wel Banglatown genoemd omdat er veel Britse-Bangladese mensen wonen. Ik vond uiterlijk van de straat heel wisselend. Aan de ene kant namelijk hip en mooi, maar aan de andere kant ook een beetje armoedig en viezig. Je vind hier verschillende eettentjes en vooral voor curry liefhebbers zijn hier enorm veel restaurants te vinden waar je heerlijk schijnt te kunnen eten.

londen24u - 11 londen24u - 9 londen24u - 10

In een zijstraat vond ik deze gave graffiti kunst! Ik word altijd tot felle kleuren aangetrokken en dit was ook geen uitzondering. Natuurlijk moest ik er ook even een Instagram foto maken haha – het is zo fotogeniek!

londen24u - 12

Even verderop kwamen we deze Vintage Market tegen. Met een trap ga je naar beneden, als het ware naar de kelder van dit grote gebouw.

londen24u - 13 londen24u - 15 londen24u - 14

De Vintage Market is, als je houd van vintage kleding en prulletjes, echt een hele leuke hotspot om naar toe te gaan. Hier vind je de leukste jasjes, tops, laarzen en accessoires. Qua prijzen vond ik het ook nog best wel goed te doen en je hebt een enorme keuze. Het zijn verschillende hoekjes met kleding van verschillende verkopers. Ik heb niet echt pinapparaten gezien, dus ik weet niet zeker of je hier met een pinpas terecht kan dus denk hier even aan voordat je hierheen gaat. En ook niet onbelangrijk, de markt is alleen open van donderdag tot en met zondag!

The Vintage Market / Block F, Old Truman Brewery, 85 Brick Ln, London E1 6QL

londen24u - 16 londen24u - 17

Richting het einde van Brick Lane, bij de The Old Truman Brewery, loop je tegen een heel leuk pleintje aan met verschillende foodtrucks. Het is niet groot, ik telde er een stuk of 5 maar het ziet er wel heel erg gezellig uit en er is keuze uit verschillende lekkere hapjes. Wij kozen voor verse pizza’s die zo’n €6,- kostten. Een heel prettig en fijn prijsje voor de lunch en ze waren ook nog eens erg lekker. Als je geen pizza-fan bent, dan stonden hier ook foodtrucks met bijvoorbeeld pulled pork of crispy kip.

londen24u - 18

Schuin achter dit pleintje zat dit restaurant, DF/Mexico wat ik er ook echt heel leuk uit vond zien. Ik had eigenlijk meteen zin om hier nog een bord nacho’s te bestellen, maar ik had al die pizza op dus ja… #hejammer! Het restaurant zelf ziet er echt heel gaaf uit, lekker hipster-like, net zoals deze bearded jongeman die net langs komt lopen op de foto. Hey, dan weet je dat je in een hip gedeelte zit! Ik ben zelf dus niet bij dit restaurant geweest, maar ik heb zojuist het menu online bekeken en het water liep mij meteen in de mond. De volgende keer dat ik in Londen ben, wil ik sowieso dit restaurant proberen.

DF/Mexico / Hanbury St, London E1 6QR

londen24u - 25 londen24u - 24

Ook kwamen we langs de Old Spitalfields Market. Dit is een overdekte locatie waar al meer dan 350 jaar een markt gehouden wordt. Hier vind je tientallen kraampjes met van alles en nog wat! Kleding, hoeden, kopjes, accessoires en ga zo maar door. Best leuk om eventjes door heen te lopen, al vond ik het aanbod niet heel bijzonder.

Old Spitalfields Market / 16 Horner Square, Spitalfields, London E1 6EW

Ik had al vaker over de wijk Shoreditch gehoord, wat helemaal hip en up and coming schijnt te zijn! Helaas hadden we zo weinig tijd, dat we het niet helemaal gered hebben om hier echt een bezoekje aan te brengen. Wel heb ik tussen het snelwandelen door nog wat snapshots gemaakt van hotspots die mij opvielen en er heel leuk uitzagen. Hopelijk kan ik hier tijdens mijn volgende bezoek aan Londen meer tijd besteden.

londen24u - 28 londen24u - 29

Tijdens onze wandeling zag ik aan de overkant deze gave plek: Pump Shoreditch! Het is een oud tankstation dat ze hebben omgebouwd tot een soort van plein met verschillende eettentjes. Het was hier nog vrij vroeg op de dag, dus sommige eettentjes waren nog dicht maar na een Google zoektocht kom ik erachter dat er 5 verschillende eetplekken zijn, genaamd: Pulled Food, Hao Chili, Gourmet Griffin, Mama’s Jerk Station en Pomme A Terre. De namen klinken in ieder geval al goed en ik denk dat je hier wel heel leuk en lekker kan eten.

Pump Shoreditch / 168 Shoreditch High Street, London, E1 6HU

londen24u - 27 londen24u - 26

En nog twee andere foto’s uit Shore Ditch. Ik ben er helaas echt met een sneltreinvaart doorheen gegaan, dus ik heb vast nog lang niet alles gezien maar tot nu toe heeft het mijn interesse al enorm gewekt!

londen24u - 30

Toen was het alweer tijd om terug naar het vliegveld te gaan. We vlogen met British Airways, dat was prima en we kregen zelfs op deze korte vlucht nog een drankje en een snack aan geboden. Het fijnste was dat wij op London City Airport vlogen, voor mij een eerste keer maar ik heb het als erg fijn ervaren! Dit vliegveld ligt, zoals de naam al zegt, een stuk centraler in het centrum en vanaf hier is het nog geen half uur met de taxi naar het centrum. Ideaal! Mochten tickets voor dit vliegveld niet een stuk hoger liggen dan wanneer je op een ander vliegveld landt, dan zal ik zeker vaker van dit vliegveld gebruik willen maken.

Ik heb ook gevlogd tijdens mijn trip naar Londen, vergeet deze ook niet te bekijken voor nog meer leuke (bewegende) beelden!

Ben jij wel eens in Londen geweest? En heb jij nog tips voor Shore Ditch of andere wijken in Londen?

Share:

Kopenhagen Hotspots deel 2

In de vorige blogpost deelden wij de Kopenhagen hotspots deel 1 met jullie en vandaag hebben we deel 2 voor je klaarstaan. Ook deze keer hebben we weer hele leuke en vooral lekkere eettentjes en zul je zien dat Kopenhagen zowel buiten als binnen prachtig is. Eigenlijk is alles gewoon heerlijk fotogeniek en cool, zonder dat het heel erg gemaakt is. We waren er de eerste dag er al over uit: Kopenhagen is gewoon super tof en wij laten je nog meer redenen zien waarom je deze stad echt moet bezoeken!

Kompa’ 9

hotspots kopenhagen deel 2 - 5 hotspots kopenhagen deel 2 - 7 hotspots kopenhagen deel 2 - 6 hotspots kopenhagen deel 2 - 8

In de Kompagnisstraede, een zijstraatje van de grote winkelstraat Strøget, zit het vol met schattige koffie- en lunchtentjes. We konden maar moeilijk kiezen waar we wat zouden gaan eten en drinken, want alles zag er even leuk en kneuterig uit. Uiteindelijk streken we neer bij Kompa 9, een petite zaakje met vintage meubels en accessoires, veel vaasjes met mooie, verse bloemetjes en vriendelijk personeel. Hier bestelden Larissa en ik een broodje met smeuïge, handgemaakte kipsalade, wat uiteindelijk neerkwam op de lekkerste sandwich EVER. De salade werd gesmeerd op geroosterd smørrebrød en daarbij zat veel spinazie en avocado die het geheel met de kipsalade lekker romig maakte. We hebben echt gesmuld! Hier kun je ook hele goede koffie krijgen, maar ik ben geen koffiedrinker (Larissa wel, de cappuccino was goed!) en bestelde een warme appelsap, gekruid met citroen, appelstukjes, gember en rode peper. Het gaf precies de juiste hoeveelheid ‘pit’ aan het drankje, heerlijk! Het eten was hier fantastisch en het zaakje zelf is prachtig en schattig om te zien. Naast lunch kun je hier ook terecht voor ontbijt en zoetigheden. Ze bieden ook nog eens gratis WiFi aan, dus een ideaal moment om je Intagram-foto’s te uploaden.

Adres: Kompagnistræde 9, 1208 København.

Toldboden

hotspots kopenhagen deel 2 - 13 hotspots kopenhagen deel 2 - 14 hotspots kopenhagen deel 2 - 15 hotspots kopenhagen deel 2 - 16

Dit restaurant bevindt zich in het noorden van Kopenhagen, maar is alsnog slechts 10 minuutjes fietsen vanaf het centrum. Toldboden is – zoals wij zeggen – Hipster Paradise. Als je aan komt fietsen zitten mensen buiten gezellig op zitzakken te chillen met een pot bier en lounge tunes op de achtergrond en als je binnenkomt is het eerste wat je denkt: ‘wow, wat is het hier groot!’. Binnen zijn er lange picknicktafels neergezet waar mensen gezellig aan kunnen schuiven. Je eten bestel je eerst zelf aan de bar en hierna krijg je een ‘elektronisch schijfje’ mee dat begint te bliepen als je bestelling klaar is, zodat je weet wanneer je het kunt ophalen. Je eten wordt geserveerd in ijzeren bakken, wat er lekker industrieel en mooi uitziet. Tijdens het eten heb je een prachtig uitzicht over de haven en met een beetje geluk kijk je net naar buiten als de zon in de zee zakt, zodat je de magische kleuren van de zonsondergang meepakt. Het eten is hier goed (niet geweldig, maar prima) en voor Kopenhaagse begrippen lekker betaalbaar. Voor een hoofdgerecht ben je omgerekend zo’n €20 – €30,- kwijt.

Adres: Norde toldbod 24, 1259 København.
Website: Toldboden.com

Superkilen Skatepark

hotspots kopenhagen deel 2 - 11 hotspots kopenhagen deel 2 - 12superkillentravellab - 1

We hebben op onze laatste dag ook nog een bezoek gebracht aan Superkilen. Een heel gaaf openbaar park, dat midden in een doodnormale woonbuurt zit wat het een geweldig contrast geeft! Het park is erg groot en lang, waardoor het is verdeeld in verschillende gedeeltes. Vooraan heb je een breed plein met groepsschommels en een plek om zelfs te fitnessen! Daarna komt een gedeelte dat compleet rood is geschilderd (heel leuk voor Instagram foto’s!) en daarna komt ons favoriete gedeelte: een mega plein met palmbomen en een gestreepte ondergrond. Hier zijn verschillende heuvels gemaakt, waardoor het heel geschikt is voor skateboarders. Maar ook om gewoon even lekker te zitten en er is ook een kleine speeltuin aanwezig. Voor ons was het eventjes fietsen, maar het was het bezoekje aan Superkilen meer dan waard.

Adres: Heimdalsgade, 2200 København

Joe & The Juice

hotspots kopenhagen deel 2 - 9 hotspots kopenhagen deel 2 - 10

In Kopenhagen merk je meteen dat zij een healthy lifestyle aannemen, maar het voelt ongedwongen en heel gewoon! Heel populair is om een smoothie of sapje te nemen bij Joe & The Juice. En die populariteit kan door twee dingen komen: of omdat de sapjes gewoon heel erg lekker zijn óf doordat de medewerkers gewoon heel erg juicy zijn! (did we just say that? Yes we did!). Bij Joe & The Juice kan je kiezen uit een grote selectie aan sapjes en smoothies, gemaakt van vers fruit en/of groenten. We moeten toegeven dat het nogal aan de prijs is, zo’n €7,- voor een normaal formaatje, maar dan zit je daarna ook wel eventjes vol.

Adres: er zijn enorm veel filialen in Denemarken, klik hier voor een lijst met adressen.

Søstrene Grene

hotspots kopenhagen deel 2 - 1 hotspots kopenhagen deel 2 - 2 hotspots kopenhagen deel 2 - 3 hotspots kopenhagen deel 2 - 4

We kregen de tip om zeker bij Søstrene Grene te kijken, wat een super leuke winkel is. Het is een soort combinatie van Action, Xenos en Tiger.DK. Deze winkel is echt helemaal ons ding, het ligt vol met geweldige boekjes, kantoorartikelen, opbergdoosjes, tafeltjes en ga zo maar door. En dat allemaal voor hele fijne prijsjes! Toen we weer thuis kwamen, kregen we het nieuws dat deze winkel ook al gewoon in Nederland te vinden is. Namelijk in Groningen en dat er binnenkort ook nieuwe filialen in o.a. Amsterdam, Zwolle en Den Haag komen. Woohoo!

Ook winkels als Bik Bok en Gina Tricot zijn trouwens heel erg leuk om te bezoeken, deze zijn niet in Nederland te vinden en bieden een hele leuke en hippe collectie aan kleding aan. Deze 3 winkels zijn te vinden in het centrum en kunnen perfect gecombineerd worden in 1 shoppingdag.

Adres Søstrene Grene:  Amagertorv 24, 1160 København
Adres Bik Bok: Frederiksberggade 3, 1459 København
Adres Gina Tricot: Købmagergade 19, 1150 København

Ibsens Hotel

Ibsens hotel kopenhagen - 6

En als laatste hotspot noemen we het hotel waar we hebben verbleven tijdens deze citytrip. De locatie is heel prettig, je kunt fietsen huren bij het hotel, het ontbijt is heerlijk en het personeel is vriendelijk. We hebben er al een uitgebreid review over geschreven, maar mocht je die gemist hebben dan kan je die hier terug lezen.

Dat waren onze tips voor Kopenhagen, maar we zouden heel graag weer eens teruggaan om nog meer van deze prachtige stad te ontdekken. Mocht jij ook nog tips hebben die wij niet genoemd hebben, laat ze vooral achter in de comments!  

Share:

Kopenhagen Hotspots deel 1

Zoals jullie laatst konden lezen, waren Serena en ik een paar dagen in het prachtige Kopenhagen. Voor mij was het de eerste keer in deze stad, of eigenlijk uberhaupt mijn eerste keer in Denemarken, dus ik had heel veel leuks om te bekijken en te bezoeken. Omdat Kopenhagen zo ontzettend fotogeniek is, wilden we graag zo veel mogelijk foto’s met jullie delen en hebben we besloten om de hotspots in 2 delen te splitsen.

kopenhagen hotspots deel 1 - 7

Deze prachtige en toepasselijke quote van Hans Christiaan Andersen – Deens schrijver en dichter –  kwamen we tegen bij de Torvehallerne, waar we straks meer over vertellen. H.C. Andersen is vooral bekend geworden door zijn sprookjes, maar ik wist niet dat hij ook zo dol op reizen was.

Kopenhagen op de fiets verkennen 

kopenhagen hotspots deel 1 - 19

Oké, dit is niet per se een hotspot maar het is zeker wel een aanrader! Vooral wanneer je je slechts een paar dagen in een stad bevindt, wil je maar al te graag zo veel mogelijk zien in een zo kort mogelijke tijd, toch? Op de fiets de stad verkennen is dan een perfecte keuze: je hoeft niet perse een route uit te stippelen, te wachten op het openbaar vervoer, dure ritjes in een taxi te betalen of veel te voet te doen – wat langzamer is én blaren oplevert #notcute. Wij hoorden van te voren al dat Kopenhagen een ideale fietsstad is en wij kunnen dit alleen maar bevestigen! Overal waar je kijkt, fietsen en crossen inwoners door de stad heen op de perfect aangelegde fietspaden. Zelfs voor toeristen zoals wij, was het heel erg makkelijk om je in het fietsverkeer mee te bewegen en voelden we ons geen moment onveilig. In de stad zijn verschillende fiets-verhuurbedrijven aanwezig, maar wij hadden het geluk dat ons hotel zelf ook fietsen aanbood. Ideaal! Onze fietsen kosten €20,- per fiets per dag, wat we een beetje aan de prijs vonden, máár Kopenhagen is gewoon wat prijziger dan Nederland én de voordelen van het fietsen wogen op tegen de prijs. Bovendien is het goedkoper om een fiets voor meerdere dagen te huren. Wij hebben er 3 dagen lang plezier van gehad, dus wij kunnen jullie ook aanraden om een fiets voor meerdere dagen te huren en niet alleen voor één dagje.

Torvehallerne
kopenhagen hotspots deel 1 - 6 kopenhagen hotspots deel 1 - 5 kopenhagen hotspots deel 1 - 9Deens mannetje op de markt - 1

We hadden geluk want ons Ibsens hotel (lees het review hier!) lag op slechts 5 minuutjes lopen van Torvehallerne af. Ideaal! Torvehallerne is een soort van Foodhallen of Markthallen zoals wij die in Nederland hebben, al merkten we al snel dat het aanbod toch wel wat anders is. Hier kun je terecht voor heerlijke koffie, thee, gezonde broodjes en salades. Maar ook kun je er verse groente en fruit en bloemen kopen. Bij sommige tentjes kon je meteen plaatsnemen, maar wat nog gezelliger is, is om in het midden (niet overdekt) plaats te nemen aan de grote houten tafels. Wij namen plaats aan een lange tafel met locals, waardoor je meteen in de Deense sferen terecht komt. Serena koos voor een heerlijke steamed bun met pulled pork en ik nam een gemixte salade met groenten en pesto. Delish! De prijzen zijn hier overigens redelijk, voor Deense begrippen waarschijnlijk normaal (aangezien het lekker druk was!) maar voor ons iets prijziger dan we gewend zijn. Voor een broodje betaal je zo’n €7 en voor een kleine salade €4,- à €5,-.

Torvehallerne / Frederiksborggade 21 

Tivoli
kopenhagen hotspots deel 1 - 8 kopenhagen hotspots deel 1 - 12 kopenhagen hotspots deel 1 - 11 kopenhagen hotspots deel 1 - 13 kopenhagen hotspots deel 1 - 14

Waar we volgens jullie ook echt heen moesten was Tivoli. En dan bedoelen we niet onze uitgaansclub in Utrecht, maar het wereldberoemde attractiepark! Tivoli is heel centraal gelegen in het centrum en bevindt zich vrijwel recht tegenover het centraal treinstation. Mocht je dus niet in Kopenhagen verblijven, dan is een bezoekje aan Tivoli ook prima te doen als je met de trein komt. Om Tivoli binnen te komen, dien je wel een entreekaartje te kopen en hiermee kan je de hele dag binnen rondlopen. Het park is open tot 23:00u of 00:00u, dus je kan er echt een hele dag vertoeven. Voor een paar Euro kan je overigens een kaartje kopen waarmee je ook in en uit het park mag. Heel fijn wanneer je in de middag nog even in de stad wilt shoppen en ’s avonds terug wilt komen voor een prachtige lichtshow in het park. Voor de attracties zelf moet je ook losse kaartjes kopen of je kiest voor een dagkaart/pasje waarmee je in alle attracties kunt.

Maar ook wanneer je niet van attracties houdt, is Tivoli erg leuk. Het is een prachtig aangelegd park, vol met kleurrijke bloemen, grasvelden, speeltuintjes, live entertainment en meerdere eettentjes. Je kijkt er je ogen uit! Vooral wanneer je in de lente of zomer gaat, is het heel erg gezellig om ook gewoon in het gras te loungen. Er is dan ook een podium waar concerten gegeven worden.

Serena en ik vonden Tivoli erg leuk om te bezoeken, maar wij zouden hier zelf niet de hele dag kunnen rondlopen. Het park is namelijk niet supergroot (niet zoals Disney of de Efteling) en de attracties zijn meer kermis-achtig dan pretpark-achtig. Al met al ben je voor de entree, het eten en de attracties best veel geld kwijt. Het is leuk, zeker als je kleine kinderen hebt, maar wij waren in twee uurtjes wel uitgekeken. Houd hier dus rekening mee om eventuele teleurstellingen te voorkomen.

Tivoli / Vesterbrogade 3

Nyhavn
kopenhagen hotspots deel 1 - 4 kopenhagen hotspots deel 1 - 3 kopenhagen hotspots deel 1 - 2 kopenhagen hotspots deel 1 - 1

Als je bij Google Afbeeldingen “Kopenhagen” intikt zie je meteen de bekende gekleurde huisjes voorbij komen. Deze bevinden zich langs de bekende Nyhavn, oftewel de Nieuwe Haven. Deze haven is gebouwd in 1670 en daaromheen zijn deze leuke gekleurde huizen gebouwd. Wat ons betreft heel leuk om eventjes te hebben gezien, maar je hoeft hier niet de hele dag voor uit te trekken. Leuk voor foto’s en leuk om even langs te lopen, maar dat was het dan ook wel. Er zijn veel terrassen waar je kunt eten en drinken, maar aangezien dit een toeristische plek is zijn de prijzen hier gemiddeld ook een stukje hoger. Zelf bestelden wij churro’s en een ijsje en aten die lekker op langs de waterkant, de ideale spot om heerlijk ongegeneerd mensen te kijken. Na een half uurtje zijn we weer vertrokken. Nyhavn is geweldig voor foto’s, maar verder vonden wij er niet zo veel aan.

Nyhavn / Nyhavn 17

Mother
kopenhagen hotspots deel 1 - 18 kopenhagen hotspots deel 1 - 17 kopenhagen hotspots deel 1 - 15 kopenhagen hotspots deel 1 - 16

We merkten in Kopenhagen heel veel Italiaanse invloeden, helemaal niet erg want we zijn er zelf ook dol op! Op onze eerste avond schoven we aan bij Mother, een gaaf restaurant waar je zowel buiten als binnen kunt zitten. We kregen van te voren de tip om wel even te reserveren, maar bij aankomst bleek er gelukkig nog zat plek te zijn. In mijn vorige Kopenhagen Dagboek artikel leerde ik dat Denen een vroegere etenstijd hanteren, dus misschien dat wij daarom om 18:30 uur een prima zitplek konden krijgen! Op de kaart vind je een ruime selectie aan anti-pasta’s en heerlijke pizza’s en het kostte ons dan ook even om een keuze te maken. Vooraf deelden we een bol burrata, so creamy! en daarna namen we ieder een pizza die vrijwel helemaal opging. Ohlala, wat was het lekker zeg! De prijzen voor pizza’s liggen weer net iets hoger dan we gewend zijn, maar voor een pizza betaal je tussen de €10,- en €20,- en dat vonden wij het helemaal waard.

Mother / Høkerboderne 9-15

Dat waren onze eerste 5 do’s in Kopenhagen. We hopen dat we jullie net zo enthousiast hebben gemaakt over de Deense hoofdstad als dat wij zijn. Mocht je nog niet al onze foto’s op social media gespot hebben, volg ons dan op Instagram om daar ook leuke snapshots terug te zien! Aankomende vrijdag hebben we deel 2 van de hotspots voor je klaar staan. Stay tuned!

Wil je ondertussen meer lezen over Kopenhagen? Bezoek dan ook VisitDenmark.nl voor meer info!

Ben jij wel eens in Kopenhagen geweest? En pak jij tijdens citytrips ook wel eens de fiets? 

 

Share:
Sluit mij
Zoek je iets?
Zoek:
Berichtcategorieën: